HOMELv017 高齢者の「低栄養」予防のために意識すべき食事の彩りは何色が良いか。 2026年4月17日 多彩な色(赤・緑・黄など)を取り入れることで、自然と栄養バランスが整います。 「嚥下反射」を誘発する部位として最も適切なのはどれか。 認知症のケアで「否定しない」ことが重視される最大の理由はどれか。