HOMELv005 「一汁三菜」において、ご飯を置く正しい位置はどこか。 2026年4月23日 日本の配膳の基本として、主食であるご飯は左手前に置きます。 お彼岸に供えられる、小豆餡を使ったお餅の名称は何種類あるか。 豆腐を揚げて作られる「厚揚げ」の別名は何というか。