みりんのアルコール度数は、一般的に何パーセント程度か。

2026年4月23日

「本みりん」は酒類に分類され、アルコール度数は約14％前後である。

鹿児島県の郷土料理で、豚の三枚肉を芋焼酎や黒糖、味噌で煮込んだものはどれか。

茶懐石で使用される、飯椀と汁椀がセットになった漆器を何というか。