HOMELv006 京野菜の一つ「聖護院かぶ」を用いて作られる、京都の代表的な漬物はどれか。 2026年4月23日 千枚漬けは、聖護院かぶを薄く切り、昆布や唐辛子とともに酢漬けにしたものである。 お正月の鏡餅を下げ、お汁粉などにして食べる「鏡開き」は一般的にいつ行われるか。 「落とし蓋」を使用する主な目的として、不適切なものはどれか。
