HOMELv011 江戸時代、池田や伊丹の酒が灘に追い抜かれた主な理由とされるのはどれか。 2026年4月23日 灘で宮水が発見され、それを用いた酒が江戸で圧倒的な支持を得たことが大きな要因。 日本酒の瓶に貼られる「肩ラベル」の主な目的はどれか。 「酒米のダイヤモンド」とも称される、非常に栽培が困難で希少な品種はどれか。