HOMELv004 「ゆでこぼし」という作業の主な目的はどれか。 2026年4月28日 一度沸騰させてからそのお湯を捨てる「ゆでこぼし」は、苦味や脂を取り除くために行う。 キャベツやブロッコリーが属する植物の科はどれか。 黄色ブドウ球菌が原因となる食中毒の典型的な症状はどれか。