ゆでる前に野菜の泥を落とし、流水でしっかり洗う最も重要な目的は何ですか。

2026年4月28日

食中毒予防の基本は、原材料に付着している汚れや微生物を洗い流すことです。

エネルギーのもとになり、お米やパンに多く含まれる栄養素は何ですか。

大豆は何と呼ばれ、たんぱく質が豊富なことで知られていますか。