ボツリヌス菌の特徴として正しいものはどれか。

2026年4月28日

ボツリヌス菌は酸素のない場所で増殖し、非常に強力な毒素を産生する。

海苔のサイズで「全形」の一般的な寸法はどれか。

包丁の「しのぎ」とはどこの部分を指すか。