合わせ酢を合わせる際、ご飯がどのような状態のときに混ぜるのがベストか。

2026年4月28日

熱いご飯に混ぜることで、酢が米の粒の中にまで浸透しやすくなる。

白身魚に多く含まれ、筋肉の合成を助ける栄養素はどれか。

「ウエルシュ菌」の芽胞の特徴として正しいものはどれか。