ネズミやゴキブリの防除において、最も優先すべき対策はどれか。

2026年4月28日

防除の基本は、害獣や害虫が住み着けない環境（餌や住処の除去）を作ることである。

肉を加熱した際に出る「肉汁（ドリップ）」の主な成分はどれか。

「扒（パー）」という調理法の定義で、盛り付けに関する特徴はどれか。