「黄色ブドウ球菌」の増殖を抑えるための保存温度として適切なのはどれか。

2026年4月28日

黄色ブドウ球菌は低温（10度以下）では増殖が著しく抑制される。

「薄口醤油」の塩分濃度は「濃口醤油」と比較してどうなっているか。

「脂溶性ビタミン」の過剰摂取により健康被害が出やすい理由はどれか。