イタリア料理で「猟師風」を意味する用語はどれか。

2026年4月28日

カチャトーラはイタリア語で「猟師風の」という意味の煮込み料理である。

乳化剤の役割を果たし、マヨネーズの安定に寄与する卵の成分はどれか。

カンピロバクター食中毒の主な原因となる食品はどれか。