攻撃者がSNS等でターゲットの興味を惹く情報を調べ、メール等で接触する準備段階の行為を何と呼ぶか。

リスクの発生確率は低いが、発生時の影響が極めて大きい場合に検討すべき適切な対応策はどれか。