ジャガイモの芽に含まれる自然毒の名前はどれか。

2026年5月2日

ジャガイモの芽や緑色の皮の部分にはソラニンやチャコニンという有害物質が含まれます。

世界保健機関（WHO）が定義する「健康」に含まれない要素はどれか。

学校給食において食物アレルギー対応を行う際、最も優先されるべき事項はどれか。