以下のうち、不溶性食物繊維に分類されるものはどれか。

2026年5月2日

セルロースは植物の細胞壁の主成分で、水に溶けない不溶性食物繊維です。

HACCP（ハサップ）において、「重要管理点」を指す略称はどれか。

高血圧症の食事療法「DASH食」で摂取を推奨されないものはどれか。