茶樹の根の大部分が分布する地中の深さは、一般的にどの程度か。

2026年5月3日

茶の木の根の約80%は深さ50cm以内に分布しており、施肥はこの範囲を意識して行う。

正式な茶会で出される「濃茶」と「薄茶」のうち、一碗を数人で回し飲むのはどちらか。

紅茶の製造における「発酵」とは、生物学的に何が起きている状態か。