「狭山茶」の産地として知られる、お茶の北限に近い場所はどこか。

2026年5月3日

「色は静岡、香りは狭山」と言われ、埼玉県が主な産地です。

水出し緑茶で抽出した場合、お湯で淹れる時と比べて多くなる成分はどれか。

お茶の香りに含まれる「ピラジン」という成分が持つとされる効果はどれか。