HOMELv005 抹茶の原料となる「テン茶」を栽培する際に行われる特徴的な作業は何ですか。 2026年5月3日 摘採前に黒い布などで日光を遮ることで、テアニンを保持し色鮮やかな葉に育てます。 ティーバッグの煎茶を美味しく淹れるコツとして正しいのはどれですか。 中国茶の急須(紫砂壺)などと比較した、日本の横手急須の利点は何ですか。