HOMELv006 お茶を飲むと鉄分の吸収が阻害されると言われるのは、どの成分の影響ですか。 2026年5月3日 タンニンが鉄と結合してタンニン鉄となり、吸収を妨げることがありますが、通常の食事量なら問題ありません。 夏場に氷を入れたグラスに熱いお茶を注ぐ「オンザロック」に最適な茶葉はどれですか。 急須の蓋にある小さな穴は、注ぐ時にどの位置にするのが正しいですか。