HOMELv016 「熟酒」と相性の良いデザートとして、最も代表的なものはどれか。 2026年5月4日 古酒の持つキャラメルのような香りは、チョコレートやドライフルーツの濃厚さと調和する。 「原酒」として市販されている酒に、ごく微量の加水が認められるのはどのような場合か。 江戸時代、銘醸地として知られた「伊丹」で、「白雪」の銘柄を生んだ蔵元はどこか。
