江戸時代に人気を博した、アルコール度数が低く甘口で女性にも好まれた酒はどれか。

2026年5月4日

忍冬酒は、金銀花を漬け込んだ薬味酒の一種で甘口なのが特徴。

日本酒の容器に「国産米」と表示するための条件はどれか。

「蓋麹（ふたこうじ）」法において、使用される木製の小さな箱を何と呼ぶか。