コラーゲンの合成において、プロリンのヒドロキシ化に不可欠なビタミンはどれか。

2026年5月4日

ビタミンCはコラーゲン合成時の酵素の補酵素として不可欠である。

食育基本法において、食育推進基本計画を作成する機関はどれか。

痛風の患者において、摂取を制限すべき栄養素はどれか。