ビタミンE（トコフェロール）の同族体のうち、生体内での生理活性が最も高いのはどれか。

2026年5月4日

α-トコフェロールは体内で最も効率よく利用され、抗酸化作用を発揮する。

健康日本21（第三次）において、「地域において食育を推進するボランティア」の数として維持・増加を目指している対象は誰か。

ヘモグロビンが酸素を離しやすくなる条件（酸素解離曲線の右方シフト）として正しいのはどれか。