鋼を加熱した状態から、塩水または水で急冷する理由として最も適切なものはどれか。

水や塩水は油よりも冷却能力が高く、臨界冷却速度を上回る急冷によりマルテンサイト組織を得る。

関連記事

関連記事はありません。