Nginxにおいて、プロキシのキャッシュファイルがディスクに書き込まれる際、一気に負荷がかからないように書き込み速度を制限する機能はどれか。

NFSv4で、サーバーが再起動した後にクライアントがステート（ロック情報など）を回復するための情報を保持しているディレクトリはどれか。