11世紀のイングランドで、ウィルヘルム1世が土地調査を行い、課税の基礎とした台帳は何というか。

14世紀にマグリブ出身の旅行家で、アジア・アフリカ・欧州を旅し、『三大陸周遊記』を残したのは誰か。