毛髪ケラチンにおける「α型ケラチン」が湿熱によって「β型ケラチン」に変化する性質を利用したものはどれか。

湿熱や引っ張りによって螺旋構造のα型が伸びたβ型に変わり、冷えたり乾いたりして固定される。

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