江戸時代に、旅人が携帯した「道中食」として最も一般的だったものはどれか。

2026年5月7日

糒（ほしいい）は炊いた米を乾燥させた保存食で、水や熱湯で戻して食べました。

江戸時代に日本橋にあった、魚類の一大卸売市場を何と呼ぶか。

水戸藩が編纂を開始し、明治時代に完成した巨大な歴史書は何か。