江戸時代の「蕎麦」の薬味として、山葵の代わりに使われたのは。

2026年5月7日

蕎麦が普及し始めた初期は、生姜が一般的な薬味でした。

江戸時代、長崎の出島で西洋医学を教えたオランダ商館長は誰か。

江戸幕府の役職で、将軍の警護や江戸城の門の守衛を担当したのは。