HOMELv005 アニサキス食中毒の予防策として、冷凍処理を行う場合の条件はどれか。 2026年5月14日 アニサキス幼虫は、-20℃で24時間以上冷凍することで死滅させることができる。 重症熱傷患者の栄養管理において、急性期(受傷直後)に最も優先すべき処置はどれか。 CKD(慢性腎臓病)の重症度分類において、G3a期とされるeGFR(推算糸球体濾過量)の範囲はどれか。