高尿酸血症の食事療法において、尿をアルカリ化して尿酸の排泄を促すために摂取が推奨される食品はどれか。

野菜や海藻などのアルカリ性食品を摂取し、尿pHを6.0〜7.0程度に保つことで尿酸の溶解度を高める。

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