糖尿病性腎症の第3期（顕性腎症期）以降で、血糖コントロールの指標としてHbA1cよりもグリコアルブミン（GA）が推奨される理由はどれか。

2026年5月14日

腎不全に伴う貧血や造血剤使用により赤血球の寿命が変わるとHbA1cが不正確になるため、タンパク質の糖化を見るGAが有用となる。

食品中のトランス脂肪酸の摂取により、リスクが高まるとされる疾患はどれか。

アミノ酸の異化代謝において、アミノ基を取り除いた後に残る炭素骨格が、脂肪酸合成に利用されるアミノ酸を何というか。