HOMELv019 ネパールの「ジュン・チヤ茶園」が採用している、環境に配慮した栽培法は何か。 2026年5月14日 天体の動きに合わせた農業暦や天然の調合剤を用いる有機農法を実践している。 「萎凋」工程で、茶葉を並べる棚のことを何と呼ぶか。 17世紀のヨーロッパで、茶が「万能薬」として信じられていたことを示すエピソードはどれか。