中国の六大茶分類において紅茶は何発酵茶に分類されるか。

2026年5月14日

紅茶は製造過程で酸化酵素を最大限に働かせるため全発酵茶に分類される。

17世紀に英国王室へ嫁ぎ中国茶を飲む習慣を広めたポルトガルの王女は誰か。

茶葉のサイズを示す等級（グレード）で芯芽（チップ）を多く含む最高級品を指す略称はどれか。