HOMELv007 脂溶性ビタミンの過剰摂取による健康被害が特に懸念されるのはどれか。 2026年5月18日 脂溶性ビタミン（特にAやD）は体内に蓄積されやすいため、過剰摂取に注意が必要である。 「薯蕷饅頭（じょうよまんじゅう）」の蒸し加減を見極めるポイントはどれか。 「洗浄」と「消毒」の違いについて正しい説明はどれか。
