HOMELv002 寒天の原料となる海藻はどれか。 2026年5月18日 寒天はテングサやオゴノリなどの紅藻類から抽出されます。 メレンゲに砂糖を数回に分けて加える主な理由はどれか。 カルシウムの吸収を助けるビタミンはどれか。