カルボン酸とアルコールからエステルを合成する「フィッシャーエステル化」において、平衡を右（生成物側）にずらすための一般的な操作はどれか。

ル・シャトリエの原理に基づき、副生成物である水を除去することで平衡をエステル生成側へと移動させる。

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