HOMELv001 ロール機を使用する際、最も注意すべき危険箇所はどれか。 2026年5月19日 回転部への巻き込まれは重大な事故に繋がるため、防護柵等が必要です。 中華麺の特徴である黄色い色調と風味を出すために加えるものはどれか。 日本食品標準成分表において、ゆでうどんの主成分はどれか。