HOMELv004 原材料名の表示順序に関する原則はどれか。 2026年5月19日 食品表示法では、使用重量の多い順に記載することが定められています。 そばの「一番粉」の特徴として正しいものはどれか。 麺の熟成中に起こる物理的な変化として正しいものはどれか。