「GLOBALG.A.P.」において求められる「トレーサビリティ」の範囲はどれか。

2026年5月22日

食品の安全確保のため、「どこで誰が作り、どこへ運ばれたか」を遡及できる必要がある。

農業法人の「資本等金額」に含まれるものはどれか。

イチゴの「休眠」を打破するために一般的に用いられる処理はどれか。