HOMELv011 「コールドチェーン」において、野菜の「エチレンガス」がもたらすリスクはどれか。 2026年5月22日 リンゴやメロンなどが放出するエチレンは、他の野菜の生理活性を高め、鮮度を損なう原因となる。 「農業委員会」の主な業務として不適切なものはどれか。 「水耕栽培」における培養液の「溶存酸素（DO）」が低下した際の影響はどれか。
