「サラダごぼう」が一般的なごぼうと比べて優れている点はどれか。

2026年5月24日

短期間で収穫するため、繊維が柔らかく生に近い状態でも食べやすい。

トウガラシの辛味成分カプサイシンが多く集中している部位はどこか。

富山県の「赤ずいき」とは、何の植物の茎を指すか。