HOMELv012 カリフラワーの蕾を白く保つために、プロの農家が栽培中に行う工夫はどれか。 2026年5月24日 日光に当たると黄色くなるため、外葉を内側に折って日光を遮る作業を行う。 イチゴを保存する際、洗うタイミングとして最も適切なのはどれか。 春菊を加熱しすぎると苦味が増す原因となる、細胞内の構造変化はどれか。