新鮮な「キクラゲ（生）」を選ぶ際、表面の質感がどうあるべきか。

2026年5月24日

生キクラゲは肉厚で光沢があり、しっかりとした弾力があるものが新鮮。

「里芋（さといも）」の作付面積および収穫量が全国1位の都道府県はどこか。

キノコ類に多く含まれ、免疫細胞を活性化させる食物繊維の一種はどれか。