ゴーヤ（ニガウリ）に含まれる苦味成分「モモルデシン」に期待される効果はどれか。

2026年5月24日

モモルデシンは胃腸を刺激して消化液の分泌を促し、食欲を高める効果がある。

カリフラワーの食用部分は植物のどの部位か。

イチゴの品種「とよのか」の後継として開発された、福岡県の主力品種はどれか。