スイカの糖度を測定する際、一般的にどこの部位の数値を基準にするか。

2026年5月24日

スイカは中心部が最も甘いため、そこを測定して糖度を表示することが多い。

大豆に含まれる「サポニン」の主な健康効果として期待されるものはどれか。

生姜を加熱・乾燥させることで増え、体を芯から温める成分はどれか。