HOMELv017 「トレビス」は見た目が紫キャベツに似ているが、何科の野菜か。 2026年5月24日 トレビスはチコリーの仲間でキク科に属し、独特の苦味がある。 タケノコを収穫後すぐに加熱(アク抜き)しなければならない最大の理由はどれか。 アブラナ科の野菜(キャベツ等)に含まれる、胃粘膜を保護する成分(ビタミンU)の別名はどれか。