HOMELv020 日本の農地面積に占める「有機農業」の割合は、2024年時点でどの程度か。 2026年5月24日 日本の有機農業の割合は拡大傾向にあるが、まだ1%に満たない状況である。 「指定野菜」に準ずる扱いで、価格変動時に国から補助金が出る野菜の分類はどれか。 青菜を茹でる際、色を鮮やかに保つために「重曹」を入れすぎるとどうなるか。