HOMELv001 金沢で冬の味覚として親しまれる「かぶら寿し」に使われる魚は何か。 2026年5月25日 塩漬けしたカブラにブリを挟んで麹で発酵させた郷土料理である。 毎年6月に行われる金沢最大の祭りは何か。 金沢市内を流れる二つの大きな河川は犀川ともう一つはどこか。