金沢市の中心部に位置し、かつて「広坂」の地名の由来となった坂はどこにあるか。

2026年5月25日

現在の21世紀美術館付近から市役所にかけての緩やかな坂を指す。

大樋焼の最大の特徴は、ろくろを使わずに行うどの技法か。

「金沢の台所」と呼ばれる近江町市場。その開場から現在まで約何年の歴史があるか。